neljän viljan tai kaura). Vaikka kyseessä onkin helppo leipä, käytin apuna yleiskonetta. Alustuksen voi toki tehdä käsinkin, eikä tähän tarvitse vatkata se kummempaa sitkosta, joten sinänsä täyttää "sekoita ja paista"-reseptin tunnusmerkit
Kaurainenvuokaleipä. En kuitenkaan edelleenkään ole saanut suurta inspiraatiota lähteä leipomaan kunnollista ruisleipää tai kovaohrastakaan, joten olen tyytynyt haikailemaan kauraisen vuokaleivän perään
Tämä siemeninen kaura-spelttileipä on maukas terveellisempi vaihtoehto vehnäleivälle. Vuokaleipä on parhaimmillaan samana päivänä, mutta säilyy pari päivää ilmatiiviissä pussissa